吃過益生菌,但你吃過後生元嗎?!保健新寵兒,後生元是什麼?功效、何時吃、如何挑選?與益生菌搭配更好一次瞭解!
吃過益生菌,但你吃過後生元嗎?!保健新寵兒,後生元是什麼?功效、何時吃、如何挑選?與益生菌搭配更好一次瞭解!
後生元(Postbiotics)是近年來的保健新寵兒,被譽為「消化道黃金鐵三角」的重要成員。益生菌補充已成為國民日常,大家都知道益生菌要搭配益生質,但知道後生元是什麼嗎?和益生菌、益生質的關係是如何?現在就讓專家來一次告訴你。
為什麼需要補充好菌呢?
由於身體的保護功能多集中在消化道,人體本身雖擁有益菌,但會隨著年齡、飲食習慣、壓力、生活不規律等因素而逐漸減少,長期菌叢生態失衡,容易影響機能運作失常。
但很多人吃益生菌卻「無感」,可能是因為:
1.菌株不夠強(需有國際專利與科學文獻支持)
2.缺乏包埋技術(耐酸鹼、耐溫度較差,無法存活到消化道)
3.菌數標示不清(菌數含糊或誇大)
4.食用錯誤(亂搭配飲品、想到才吃)
根據國際學術期刊和科學實證:每天規律的補充符合文獻的有效劑量(10⁷至10⁹菌數)與菌株,就能達到你想要的特定保健功效。
換句話說,挑選益生菌,在精不在多,只要規律的吃對益生菌,就可以得到想要的保健效果。
後生元(Postbiotics)是什麼?跟益生菌有什麼不同?功效一次搞懂!🤔
簡單來說,後生元就是益生菌在發酵、代謝後所產生的物質,包含了維生素、短鏈脂肪酸、胜肽、胺基酸、有機酸、酵素等多元營養物質,其實益生菌不管在實驗槽或是吃下去後體內發酵,都會產生代謝產物,其代謝產物稱為「後生元 (Postbiotics)」。
我們平常補充益生菌,就是要讓它在消化道代謝、定殖,而後生元直接跳過這步驟,不用定殖,即可發揮作用,可以說是調節消化道機能最直接的物質,除了可以幫助消化,還有助吸收營養成分,最重要的是後生元的安定性佳,不僅耐酸,也耐熱,易保存,不用擔心存活率的問題,因此有高穩定性、快速機能性的特性。
不挑年齡,全家大小都適用,包含素食族、小朋友、銀髮族、懷孕/備孕皆ok!
專利後生元在生產過程中,模擬消化道發酵環境,通過熱處理將微生物滅活,使得有益成分能夠被完整地保留下來,鎖住益菌發酵精華,不僅保留益菌最好時刻,這種耐酸、耐熱及安定性佳,也讓後生元的菌數在效期內也不會改變,不減損作用。
你聽過熱封型益生菌、熱激化益生菌、熱滅活益生菌嗎? 這些其實都是後生元喔~
後生元的功效與優點
✅幫助消化、促進營養吸收
✅調整體質、支持消化道菌叢平衡
✅高安全性(熱處理技術封存營養)
✅快速發揮機能,不必等待菌株定殖
✅耐高溫、耐酸鹼,保存方便
✅適合全家大小,無年齡、族群限制
✅與益生菌搭配可發揮 1+1 > 2 的加乘效果
✅在使用效期內保證菌數
哪些人適合補充後生元益生菌?
✅上班族與外食族:久坐少動、外食油膩、不愛蔬菜水果
✅消化道敏感族群:廁所久待、旅行水土不服
✅壓力大容易緊張、作息不規律者😣
✅衛生紙不離身、常需要配戴口罩😷
✅成長中的兒童及青少年
✅銀髮族:隨著年齡增加,消化力轉變
✅懷孕、哺乳中的媽咪
後生元什麼時候吃最有效?
建議於飯後補充後生元,除了可以直接吃,還可以搭配優格、牛奶和奶酪,甚至是加入沙拉也行,讓補充後生元變得更輕鬆又好吃。
如何挑選優質後生元益生菌? 5大關鍵別忽略
✅國際專利的菌株來源,通常會標示在成分欄位
✅是否搭配益生質、後生元或其他優質複方
✅型態上盡量選擇粉狀,其次是膠囊狀,減少賦形劑攝取
✅無過多添加物、產品檢驗合格,出示完整檢驗報告
✅適口性的重要性,喜歡吃更有補充動力
結論:後生元與益生菌的最佳搭檔
後生元是近幾年國內外非常關注的新興概念,與益生菌、益生質搭配,能形成「消化道黃金鐵三角」,透過調整體質與改變細菌叢生態,有助於維持日常健康與營養補給。
經過以上介紹,是否對後生元有更深一層的認識呢? 如果還有不清楚之處,歡迎加入倍鮮生技LINE官方帳號或撥打免付費電話與營養師諮詢唷!